bonjoure a toute et a tous
voila je suis encore avec vous une autre fois et je serais toujours la si qlq a bousoin de quoi que ce soit inchaallahe
voila donc j aimerais bien parler dans ce forum sur certain enzymes qu on les utilisent souvent dans le domaine de la genitique et qui sont tres importante, ce sont les enzymes de restriction
ces enzymes sont utiliser par les geneticien pour couper des fragment d ADN pour facilter l etude de ce dernier et cela en fait ce fait au niveaux des sites bien precis qu on les appelle les sites de restriction, specifique a chaque enzymes de restriction
la decouvert de ces enzymes de restiction a fait une grandes evolution dans le domaine de la genie genetique
ces enzymes sont des enzymes qui agissent a l interieure c a d entre 2 nucleotides et qu on les appelle les endonuleases
a l origines ces enzymes de restriction sont produites par des bactéries et constituent un mécanisme de défense contre les infections par les bactériophages des virus spécifiques des bactéries
Les digestions enzymatiques se font généralement dans un microtube mis au bain-marie à température embiante réglé (généralement 37°C) sur un portoir flottant.